ゆと森ブログ

竹の子ジェラート

5月29日・30日にかけて、「新緑の蔵王で体質改善ヨガ」セミナーが開催されました。

昨日はあいにくの雨模様でしたが、2日目の今日はよく晴れて新緑がきれいに映えていました。

インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」では、万物はすべて3つのエネルギーから成り立っているとされます。

この3つのどれかが崩れると、肩こりなど体調の乱れという形で心身に影響が現れます。

今回のセミナーでは何が乱れているかをチェックし、乱れを立て直すためのポーズを教えていただきました。

終了後は、好きなポーズをとって記念撮影。新緑の美しい蔵王でのヨガ、とってもお楽しみいただけたようです。

末村さんの「新緑の蔵王で体質改善ヨガ」セミナーは6月26日・27日にも開催予定ですので、今回参加できなかった方はぜひご参加ください!

さて、ヨガセミナーも無事終了したところで新作ジェラートのご紹介を。

今回はなんと、「竹の子のジェラート」です!

↓できたてのため、少々やわらかくなっておりますが…。

竹の子をシロップで甘く煮、ミルク風味のジェラートに混ぜ込みました。

ちょっとトウモロコシにも似た、竹の子のやさしい風味が濃厚なミルクに溶け込んで、超美味!

早速今日からコインバーにお目見えします。8月までご提供の予定ですが、材料の入荷状況によってはご準備できない日もございます。

出合えたらラッキー!即味わってみてくださいね。



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